Блюда для тех, кто любит готовить

Вы очень любите готовить и не представляете своей жизни без плиты? Пробовать что-то новое, смешивать специи, добавлять новые ингредиенты в знакомые блюда – это настоящее наслаждение для вас? Я бы на вас женилась. Шутка. Но у нас есть для вас рецепты блюд, которые непременно порадуют вас и доставят море удовольствия. Традиционно, одними из наиболее трудоемких в приготовлении были и остаются супы. Именно их мы вам и рекомендуем. Например, суп с фрикадельками, рецепт которого вы можете посмотреть на нашем сайте, а можете изобрести самостоятельно, добавив по вкусу, картофель, макароны, гречку или даже клецки. Изюминка супа с фрикадельками в мясных комочках, вот уж где ваша фантазия может развернуться. Кто сказал, что мясо обязано быть в этом супе шариками? Придумайте свою незабываемую форму! Главное, поделитесь своими открытиями с друзьями.

Хорошим развлечением для вас послужит суп гороховый, рецепт которого довольно просто, но блюдо получается изысканным, на зависть европейским аристократам. Замочите горох в воде и оставьте на ночь. Порежьте морковь, картофель, сельдерей и любую зелень на ваше усмотрение. Поставьте все на медленный огонь и добавьте ветчину. Вам наверняка не надо напоминать, что в суп ни в коем случае не должен попасть костный мозг с кости, на которую была прикреплена ветчина – он испортит весь вкус. Оставьте кастрюлю на медленном огне на два часа, периодически помешивая. И сервируйте блюдо по вашему вкусу. Сыр и вино приветствуются.

Огромное поле для деятельности вам предоставит выпечка, рецепты с фото подстегнут ваше воображение и жажду деятельности. Начните с чего-то простого и всеми любимого, например, пончиков, печений, кексов А потом перейдите на более сложные блюда – торт «Черепашка» станет апофеозом вашей кулинарной карьеры. Не забывайте радовать друзей плодами вашего труда. Пусть они разделят с вами радость вашего хобби, а также и калории, которые оно подразумевает. Возможно, вам удастся приобщить к кулинарии кого-то еще, а вместе ведь готовить веселее!